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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

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Tarte de Nata [ sem farinha e açúcar ]

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Esta maravilha já tinha sido feita pelo Gustavo em Outubro de 2016 [ver aqui] , mas tivemos que repetir e alteramos só a quantidade de natas para render mais.

 Ingredientes

Base

250 g de farinha de aveia [onde comprar]

250 g de maçã

Recheio

400 ml de natas frescas

5 gemas

1 pau de canela

Casca 1 limão

Essência de pastel de nata qb [onde comprar]

Xilitol para adoçar a gosto [onde comprar]

[se a forma não for de silicone]

Óleo de coco [onde comprar]

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[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Preparação

1.Coze as maças e delas faz um puré;

2.Depois do puré de maça arrefecer, junta o farelo de aveia até formar uma massa;

3.Numa tarteira unta com óleo de coco e dispõe a massa de forma uniforme;

4.Leva a massa ao forno a 180º durante 20 minutos;

5.Em lume brando cozinha as natas com a casca de limão, xilitol, pau de canela e essência de pastel de nata até levantar fervura;

6.Coa as natas e deixa arrefecer;

7.Às gemas adiciona as natas;

8.Para finalizar, à base da tarde adiciona o recheio e leva ao forno a 180º durante 35 minutos.

 

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Saudações Saudáveis,

Maria

 

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