Boa noite gente  💚 

Vamos lá a mais uma receita para comer com dignidade as sobras? 😂😂

Aqui está mais uma sugestão.

📝 Ingredientes

4 ovos

20 azeitonas

Queijo ralado qb

150 gr de ricotta

Especiarias a gosto

200 gr de cogumelos frescos salteados

150 gr de frango grelhado desfiado

Estás com preguiça de cozinhar? Que tal uns muffins salgados?! 

Então anota esta receita super fácil.

Ingredientes

4 ovos

150 gr de atum em água

50 gr de brócolos cozidos

50 gr de couve-flor cozida

2 cl de sopa de ricotta

Especiarias a gosto 

[ As que usámos : orégãos, mistura de pimentas e alho em pó]

No outro dia comemos um cheesecake divinal num restaurante e ele disse que iria fazer a versão saudável.

E aqui está ela 😍😍😍

Ingredientes

Base

250 gr de mistura de frutos secos ( noz,avelã, amêndoa e caju) 

3 cl sopa de óleo de coco [onde comprar]

Recheio

250 gr queijo quak

250 gr de queijo ricotta

3 claras (= a 90 ml) claras [onde comprar]

3 folhas de gelatina incolor [descomplica]

1 cl de sopa mel ou açúcar de coco [opcional/ 

Cobertura

100 gr de morangos

1 cálice de vinho do Porto

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Simples, rápida e low carb .

Ingredientes

150 g de espinafres

125 g de ricotta

Queijo ralado qb

4 ovos

Aqui está o almoço de hoje . Ele fez uma espécie de moussaka(prato grego), mas com as devidas adaptações. Preparem o bloco e caneta para anotar tudo.

Ingredientes 

300 g de carne moída

1/2 chouriço caseiro

1 pacote de natas frescas 

1 beringela grande

125 g de ricotta

2 tomates grandes

1 fio de azeite

1 folha de louro

1 cenoura

1 cebola

1 alho

Especiarias a gosto

Queijo ralado a gosto

 Mais uma receita dele 

Ingredientes

 Bacalhau com natas sem natas ?!  Sim , é isso mesmo .

 Experimentem esta delícia sem batata e sem natas !!

Ingredientes