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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Konjac Doce Low Carb

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Olá gente 💚

 

Lembram-se da receita de arroz doce sem arroz?

Que era feito de quinoa [ver aqui]. Hoje fizemos uma substituição para ficar uma opção LowCarb. Utilizamos "arroz" de konjac.

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Ingredientes

1 pacote de arroz de Konjac  [comprar aqui]

2 CS de xilitol [onde comprar]

5  gotas de drops de baunilha [onde comprar]

200 ml de leite de coco [em lata]

Casca de 1 limão

2 paus de canela

3 gemas

Água qb

 

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Crumble de Maçã Paleo

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 Olá gente 💚

Ontem estávamos sem ideias para doce desta semana e foi sugerido fazermos um crumble.

Aqui está ele, só com ingredientes saudáveis.

 

📝 Ingredientes

4 maçãs

4 cl de sopa de manteiga 

2 cl de sopa de farinha de coco 

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

200 gr de frutos secos [onde comprar]

Canela a gosto

1 limão

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Frango Fricassé

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Olá gente 💚

 

Aqui no blog já havia receita de fricassé de camarão e agora é vez do frango.

Fica aqui os ingredientes necessários e o passo a passo.

 

 Ingredientes

1 frango

1 cenoura

1 folha de louro

Sumo de 1 limão

3 dentes de alho

Sal rosa qb 

2 gemas

1 cebola

Azeite qb

Água qb

Especiarias a gosto 

 

Leite Creme Paleo

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Olá gente saudável 💚  

 

Hoje é dia de quê? Doceeee !! Mas sem grande culpa, é claro.

Que tal desconstruir uma receita tradicional, como a do leite creme.

Ora bem, foi isso que o Gustavo fez.

[ " Ai, mas o Gustavo é que faz tudo"]

Desculpem lá, mas se fosse eu a fazer não ficaria com este aspecto e nem vamos falar do sabor. E estou aqui para tirar fotos, provar e escrever aqui no blog 😂😂

 

📝 Ingredientes

400 gr de leite de coco 

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

Açúcar de coco qb [onde comprar]

1 limão ( casca )

3 gemas

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Salmão no Forno com Courgette

 

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Mais um almoço leve e saudável 🍴

Como tantas partilhas vocês não têm desculpas para não nos acompanharem neste estilo de vida.

 

Ingredientes

1 posta de salmão

1 courgette

1 limão

1 fio de azeite

Especiarias a gosto

 

 

 

Papos de Anjo Saudáveis

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Mais uma receita dele , papo de anjo mas à nossa moda ... saudável, paleo e sem o açúcar branco.

 

Ingredientes

6 gemas
1 ovo
Casca de 1 limão
1 pau de canela
Água qb
Óleo de coco [onde comprar]
1 colher de sopa de mel (opcional)

 

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Asas de Frango em Molho Picante de Limão

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 Desculpem a ausência mas estamos a aproveitar as férias e as comidas caseiras nem sempre saudáveis das nossas casas. Mas aqui fica uma dica para quem gosta de frango com molho bem picante .

 

 Ingredientes:

Asas de frango

Sumo de dois limões

Gengibre a gosto

Mistura de pimentos

Alho 

Folha de Louro

 

Tarte de Nata sem Farinhas , sem Massa Folhada e sem Açúcar

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Ele é persistente .

No fim de semana passado ele tentou duas vezes fazer esta tarte, mas não correu bem. Hoje saiu perfeita, cheirosa e deliciosa,

 

 Ingredientes

Base

250 g de farinha de aveia [onde comprar]

250 g de maçã

Recheio

2,5 dl de natas frescas

5 gemas

1 pau de canela

Casca 1 limão

Essência de baunilha qb [onde comprar]

-opcional-

Xilitol para adoçar a gosto [onde comprar]

ou açúcar de coco [onde comprar]

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Termogénico Natural e Barato

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Para quê medicação se temos alimentos que podem fazer o mesmo

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 Dica do dia :

1.Coloca 500 ml de água a ferver e prepara o chá verde;
2.Deixa arrefecer, coloca 4 cm de gengibre aos cubos , meio limão às rodelas e um pau de canela;
3. Reserva o preparado no frigorífico durante algumas horas.


Não faças uso do chá verde perto da hora de dormir, pois este devido às suas propriedades pode causar insónias.

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Bolo/ Pudim de Quark e Morangos

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Domingo é dia de experiências e de "doces" . Nada como abrir o frigorifico, ver o que há e rezar para que dê certo. Este bolo/pudim resultou, diz ele . E esta cobertura de chocolate negro com 70% de cacau também ajudou 

Ingredientes

4 ovos

12 morangos 

1 embalagem de quark 

2 colheres de sopa de sumo de limão

2 colheres de  sopa de farinha de aveia [onde comprar]

xilitol qb [onde comprar]

2 colheres de chá de canela

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Frutas da Época - Maio

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 Come pelo menos uma fruta por dia que isso enche o teu dia de alegria  Com ajuda da DECO, apresento a proposta das frutas da época, as frutas deste mês de Maio.De seguida, podem encontrar um dos vários benefícios de cada fruta e as  suas calorias por 100 gramas 

 

O que comprar quando estou de dieta ?

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  "Maria, vou ás compras o que devo comprar?" Antes de mais, vocês sabem que não sou profissional na área de saúde/nutrição, mas posso partilhar o que não pode faltar na minha cozinha e na minha barriga. Na montagem podem encontrar os 14 itens que não vivo sem  Aqui em baixo irei fazer uma breve descrição sobre os alimentos que fazem parte da minha "dieta".