Olá gente saudável 💚

Não é fim de semana mas temos uma receita de bolo para vocês.

Inspirados nas primeiras receitas do blog, foi recriada a receita do Bolo sem Aditivos [ver aqui]

 Ingredientes

5 bananas

4 ovos

Canela a gosto

1 CS de manteiga de caju [onde comprar]

Opcional:

3 CS de pepitas de cacau [onde comprar]

1 CS de xilitol [onde comprar]

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Olá gente saudável 💚

Sopa da mãe é outra coisa !

Podemos comer todas as sopas do mundo, mas aquela que nos enche a barriga e o coração é só uma ... a da nossa mãe.

Não são só legumes triturados, há ingredientes invisíveis como o amor e carinho que dão aquele toque especial !!

Assim sendo, deixo a receita de uma das melhores sopas da Maria Isabel.

 Ingredientes

1/2 couve-flor média

1 courgette grande

2 dentes de alho

1 couve coração

1 cebola grande

1 chuchu médio

3 cenouras

1 nabo

1 pedaço de bacon sem aditivos

1 chouriça caseira

Água qb

Azeite qb

Sal qb

200 gr de feijão catarino ou manteiga

Olá gente saudável 💚

Depois dos excessos das festas de final de ano o que nós queremos?

Voltar à linha!!

E para tal qual é a melhor aliada ?

SOPA

Mas temos a opção de uma sopa banal e outra que nos encha os olhos e a barriga...

Como o Caldo Verde.

Mas esperem aí. Caldo verde não é sinónimo de muita batata? 

Nada disso! Confere a receita e vais adorar.

 Ingredientes

1 couve-flor grande

2 cebolas médias

1 courgette

3 chuchus médios

5 dentes de alhos

Especiarias a gosto

Azeite qb

Sal rosa qb 

10 folhas de couve Galega

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Olá gente saudável 💚

 Hoje foi a Maria que meteu as mãos na massa [literalmente].

Era para ser um suflê de peixe, mas saiu uma torta do mar bem cremosa.

Uma forma camuflada e deliciosa de comer peixe.

 Ingredientes

300 gr de peixe cozido e desfiado

1 CS de farinha de coco 

2 CS de psyllium [onde comprar]

200 ml de natas frescas

4 CS de queijo ralado

3 cenouras médias

1 courgette grande

1 dente de alho

1 folha de louro

1 fio de azeite

2 cebolas

3 ovos

Especiarias a gosto

Queijo parmesão

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Olá gente 💚

Dizer que dieta é sinónimo de monotonia e falta de sabor é mentira.

Prova disso é este acompanhamento delicioso.

Basta legumes, especiarias, azeite e fazes magia saudável

 Ingredientes

1 pimento

2 cenouras médias

1 courgette grande

Azeite q.b

1 c. de chá de paprika

1 c. de sobremesa de alho em pó

1 c. de chá de mix de pimentas

1 c. de chá de curcuma [onde comprar]

1 c. de café de sal 

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Olá gente 💚

Esta receita já não é nova para vocês como podem ver [aqui].

Mas foi melhorada e ficou dos deuses. 

Tens que experimentar !!

 Ingredientes

1 CS de  manteiga de caju [onde comprar]

100 gr de cajus [onde comprar]

4 ovos

Opcional: Xarope de coco 100% coco [onde comprar] para cobrir as panquecas

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Olá gente 👋,  

Sabem quem anda a mostrar que é o verdadeiro chef, o Gustavo 

Mas vocês também o podem fazer, para issso basta seguir o passo a passo.

Ingredientes

200 gr de Quinoa [comprar aqui]

200 gr bacon

1/2 cebola 

1/4 pimento vermelho 

1 dente de alho

70 gr de salsa

Azeite q.b

 Água q.b sal q.b.

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Olá gente 👋,  

Qual é coisa, qual é ela que dá para comer em todo lado e é saudável... 

M u f f i n s !!  

Vamos deixar de introduções e passar a receita mais fácil de sempre?!

Ingredientes

5 ovos

100 gr de brócolos cozidos

1 peito de frango grelhado e desfiado

Queijo ralado qb

Especiarias a gosto

Olá gente 💚

Vamos a outra sugestão de empadão?! 

Desta vez o puré foi feito com brócolos.

A minha versão favorita contínua a ser esta [ver aqui] com couve-flor.

Ingredientes

[Puré]

200 gr de brócolos cozidos

3 cl de queijo creme

1/2 cebola

Azeite qb

Especiarias a gosto

[Recheio]

150 g de de carne de porco picada

150 g de carne de vaca picada

1 cebola grande

2 tomates pelados

2 dentes de alho

1 folha de louro

Especiarias a gosto

Queijo ralado qb

Azeite qb

Sal qb 

Olá gente saudável 💚

Esta receita serve para pequeno-almoço, almoço, lanche ou jantar.

Para variar é simples, barata e boa.

📝 Ingredientes

4 ovos

1/2 pimento vermelho

20 folhas de espinafres

6 fatias de presunto sem aditivos

Olá gente 💚

Sobrou alguns ingredientes das refeições anteriores?!

Então vamos comer as sobras com dignidade 😂😂

Aqui fica mais uma quiche saudável.

📝 Ingredientes

150 gr de frango assado

100 gr de azeitonas

6 tomates cherry

1/2 cebola

4 ovos

Queijo ralado qb

Ola gente 💚

As manhãs de domingo são assim... com comidinha da boa.

Fiquem a saber a receita destas waffles.

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de farinha de coco 

1 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

1 cl de sopa de cacau [onde comprar]

2 cl de sopa de iogurte natural

3 ovos

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Ola gente 💚

Vamos lá a mais uma receita?!

Aqui fica a sugestão de um bolo feito em 5 minutos

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de  farinha de aveia [onde comprar]

1 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

3 cl de sopa de quark

2 ovos

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Olá gente 💚

A questão de hoje é :

 "Pão com manteiga pode?"

Meus amores, pode tudo ...

Cada um tem que estar consciente das suas escolhas.

Não é porque A ou B que comem de uma forma que vocês têm de comer igual.

Primeiro percebam o porquê de quererem adoptar um certo estilo de vida, leiam muito para fundamentar as vossas escolhas e percebam o porquê de ingerir ou não certas coisas.

Mas voltando ao pão com manteiga, aqui está uma opção dentro daquilo que escolhi para a minha saúde. 
Uma espécie de pão sem farinhas brancas e com 3 ingredientes acompanhado por manteiga ghee 

Ingredientes

1 cl de sopa de psyllium [onde comprar]

6 colheres de queijo quark/ queijo fresco batido

3 ovos

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

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Olá gente 💚

Há meses que não usava o micro-ondas, mas estava na casa da mãe e chegaram umas farinhas deliciosas e decidi fazer um bolo bem rápido.

Confiram o passo a passo bem simples.

📝 Ingredientes

1 ovo

1 cl de sopa de iogurte grego

1 cl de sopa de farinha de beterraba

1 cl de sopa da farinha de alfarroba

1/2 cl de sopa de óleo de coco [onde comprar]

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

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Olá gente 💚

Hoje é dia de receita nova aqui no blog.

Um belo petit gâteau só com ingredientes saudáveis.

Anotem o passo a passo e não deixem de fazer esta maravilha.

📝 Ingredientes

4 ovos

125 gr de chocolate 81% de cacau

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

1 cl de sopa de óleo de coco [onde comprar]

2 cl de sopa de cacau em pó [onde comprar]

1 cl de chá de fermento

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Olá gente 💚

Já sabem que ao Domingo caprichamos no pequeno-almoço.

Aqui fica uma dica de waffles paleo, inspiradas numa receita antiga aqui do blog

[ver aqui]

📝 Ingredientes

2 ovos

1 banana

1 cl de sopa de manteiga de caju [onde comprar]

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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 Olá gente 💚

Vamos lá partilhar mais uma receita que correu bem.

Este bolo fica húmido e delicioso... de comer à colher e chorar por mais.

📝 Ingredientes

3 cl de sopa de farinha de coco 

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

1 cl de chá de essência de baunilha

100 gr de frutos vermelhos congelados

1 cl de chá de fermento

5 ovos

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Olá gente 💚

Querem um jantar rápido, saudável e maravilhoso.

Quiche é opção ideal...

E a base? Não tem base! Os ovos vão ligar todos os ingredientes.

📝 Ingredientes

5 ovos

1/2 pimento vermelho

1/2 pimento verde

1/2 pimento amarelo

100 gr de presunto

100 gr de azeitonas

150 gr de cogumelos

50 gr de brócolos cozidos

Azeite qb

Queijo ralado qb

Olá gente 💚

Isto de ter amigas que dão dicas saudáveis não é para todos.

A minha Traquina [ aquela amiga da faculdade que fica para a vida ] disse há uns tempos para experimentar fazer mousse apenas com chocolate negro e leite de coco... e é claro que tivemos de experimentar.

Assim sendo, deixo os ingredientes e o passo a passo desta delícia.

📝 Ingredientes

400 gr leite de coco [em lata]

125 gr de chocolate 70% cacau [onde comprar]

2 cl de sopa de coco ralado

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Olá gente 💚

Hoje é domingo, assim sendo há doce cá em casa.

Logo o Gustavo foi para a cozinha fazer umas madalenas saudáveis só com ingredientes do bem. Querem saber como são confeccionadas? Então toca a ler o post.

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de farinha de coco [onde comprar]

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

2 cl de iogurte grego 

1 cl de chá de fermento

1 laranja

5 ovos

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Olá gente 💚

 Na nossa ingenuidade nunca pensámos que esta receita tão simples que fazemos com imensa regularidade fizesse tanto furor.

Foi partilhada a foto da mousse de dois ingredientes na quinta-feira à noite e não é que 80 000 viram a publicação.

Logo, não há como não partilhar esta simplicidade de receita que ajuda a matar vontade de um doce.

📝 Ingredientes

5 cl de sopa de iogurte grego

1 cl de sopa de cacau em pó [onde comprar]

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Olá gente 💚

 Como já tinha dito no facebook [ver aqui], isto não era para ser um chocolate  quente... Mas sou uma gulosa e não respeitei a receita da minha amiga 😂😂

📝 Ingredientes

400 gr de leite de coco 

50 gr de chocolate 99% cacau

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

Coco ralado qb

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Olá gente 💚

Domingo é dia de... Doce saudável.

Logo hoje há um belo bolo de maçã aqui no blog.

📝 Ingredientes

3 maçãs

3 ovos

2 cl de sopa de farinha de coco 

2 cl de sopa de farinha de amêndoa [onde comprar]

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

1 cl de sopa de óleo de coco [onde comprar]

1 cl de sopa de iogurte grego

1 cálice de vinho do Porto

1 cl de chá de fermento

Canela qb

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Olá gente 💚

Aqui no blog já havia receita de fricassé de camarão e agora é vez do frango.

Fica aqui os ingredientes necessários e o passo a passo.

 Ingredientes

1 frango

1 cenoura

1 folha de louro

Sumo de 1 limão

3 dentes de alho

Sal rosa qb 

2 gemas

1 cebola

Azeite qb

Água qb

Especiarias a gosto