Gratinado de Atum e Beringela
Olá gente saudável,
Quem é que já tinha saudades das receitas aqui no blog?!
Desculpem a ausência, mas já voltámos à rotina e com ela trazemos mais receitas.
Vocês podem ver em primeiro mão algumas delas no Instagram [ https://goo.gl/PfG8Se ], lá fazemos vídeos do passo a passo através do Insta Stories.
Mas vamos lá deixar a conversa de lado e passar à receita de ontem.
📝 Ingredientes
1 beringela
150 gr de atum em água
1 cebola
1 dente de alho
1 fio de azeite
1 cl de sopa de extrato de tomate
Especiarias [ alho em pó, mix pimentas, orégão e piri-piri ]
Queijo ralado qb