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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Brownie de Cenoura e Cacau [sem farinha refinada e açúcar]

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Olá gente ,

As nossas cenouras parece que se multiplicam, logo tivemos que fazer esta delícia.

 Ingredientes

1 chávena de farinha de amêndoa [onde comprar]

1 chávena de óleo de coco [onde comprar]

Essência de baunilha qb [onde comprar]

1 chávena de xilitol [onde comprar]

1 chávena de coco ralado [onde comprar]

1 colher de cacau [onde comprar]

270 gr de cenoura cozida

4 ovos

  

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Panqueca de Amêndoa e Coco

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Olá gente ,

Fui até ao arquivo [Dezembro de 2018] do Instagram e encontrei estas panquecas lindas.

 

 Ingredientes

2 ovos

1 cs de xilitol [onde comprar]

1 colher de sobremesa de farinha de coco [onde comprar]

1 cs de manteiga de amêndoa [onde comprar]

Manteiga de amêndoa 1000 g

Opcional[decorar]:

pedaços de chocolate com amêndoas [onde comprar]

  

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Bola Alternativa com Queijo e Bacon

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Olá gente ,

Chegou a casa uma farinha de tremoço e surge a ideia de fazer uma espécie bola de carne .

Deixo aqui a receita: 

 

 Ingredientes

Massa

5 ovos

4 cs de azeite

3 cs farinha de tremoço [onde comprar]

5 cs farinha de aveia [onde comprar]

Especiarias a gosto

[alho em pó, mix pimenta, pimentão doce , ervas Provença e alecrim]

Fermento qb

 

 

Recheio e topo:

300 gr de bacon em pedaços

80 gr de mozarela ralada

50 gr de parmesão

Oregãos a gosto

 

  

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Panquecas de Cenoura Saudáveis

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Olá gente ,

Vamos comer panquecas ? Panquecas de cenoura com chocolate?

 

 Ingredientes

3 ovos

3 cenouras cozidas

2 cs de xilitol [onde comprar]

6 cs farinha de aveia [onde comprar]

Essência de baunilha qb [onde comprar]

150 ml de leite de coco [onde comprar]

 

Opcional[decorar]:

pedaços de chocolate negro [onde comprar]

  

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Delícia de Cenoura Saudável

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Olá gente 👋,  

Das receitas mais queridas do Instagram [arquivo junho 2019] chegou ao blog, atrasada, mas chegou.

Vocês baptizaram este prato como delícia de cenoura e assim ficou.

Ingredientes

2 colheres de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

2 colher de sopa de óleo de coco [onde comprar]

Gotas de essência de baunilha [onde comprar]

2 colheres de sopa de xilitol [onde comprar]

Pedaços de chocolate negro[onde comprar]

2 cenouras cozidas

2 ovos

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Muffins de aveia, banana e chocolate

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Olá gente 👋,  

Há dias que pegamos ingredientes aleatórios e testamos receitas.

Umas vezes corre bem, outras nem por isso .

Desta vez saiu esta delícia:

Muffins com o que há!

Ingredientes

Massa:

1 ovo

2 bananas

130 ml claras

6 colheres de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

Gotas de essência de baunilha [onde comprar]

para recheio :

amendoins [onde comprar]

chocolate amêndoas [onde comprar]

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

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Waffles de Banana e Aveia

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Olá gente 👋,  

Tens umas bananas a passarem o ponto? Então experimenta esta receita simples e deliciosa. Se não tiveres uma máquina para fazer waffles, faz em formato de panqueca que funciona na perfeição.

Ingredientes

Massa:

3 ovos

2 bananas

4 colheres de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

Gotas de essência de baunilha [onde comprar]

para untar :

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

para decorar:

canela a gosto

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Muffins Paleo [com Sobras]

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Olá gente saudável 💚

 

Lá no frigorífico tinha um bocadinho de brócolos já cozidos, cebola e umas azeitonas.

O que fazer com isso? Uns muffins salgados bem saudáveis. 

E a base? Ovo é claro!

 

[esta receita também foi desculpa para usar o novo brinquedo - airfryer]

 

 Ingredientes

4 ovos

50 gr de brócolos cozidos

1/4 de cebola roxa

6 azeitonas pretas

Especiarias a gosto

[usámos mix pimentas, pimentão doce e alho em pó]

                                     

 

 

Barritas Paleo [Amêndoa, Noz e Coco]

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Olá gente 💚

 

Queres um lanche delicioso e feito em casa com ingredientes que tu conheces?!

Então faz estas barritas... São irresistíveis e não têm aditivos.

 

 

 Ingredientes

80 gr de nozes [onde comprar]

80 gr de amêndoas [onde comprar]

3 cl de sopa de de coco desidratado [onde comprar]

1 cl de sopa de xarope de tâmara [onde comprar]

 

  

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Donuts de Alfarroba [sem adição de açúcar]

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Olá gente 💚

 

Aqui está mais uma receita de donuts sem aditivos.

Anota todos ingredientes e não deixes de fazer esta maravilha de 3 S's.

Simples, saborosos e saudáveis.

 

 Ingredientes

3 CS de farinha de aveia [onde comprar]

2 CS de farinha de alfarroba 

1 CS de óleo de coco [onde comprar]

1 iogurte natual 

3 ovos

1 CC fermento

 

Para decorar [opcional] :

Manteiga de caju [onde comprar]

Canela 

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Muffins Salgados Low Carb

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Olá gente 💚

 

Mais uma dica para a marmita.

Muffins saudáveis com ingredientes simples e bons.

 

Ingredientes

4 ovos

Queijo qb

5 cogumelos frescos

Azeitonas a gosto

8 tomates cherry

Especiarias a gosto

 

 

Muffins de Espinafres e Presunto

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Olá gente saudável 💚

 

Esta receita serve para pequeno-almoço, almoço, lanche ou jantar.

Para variar é simples, barata e boa.

 

  

📝 Ingredientes

4 ovos

1/2 pimento vermelho

20 folhas de espinafres

6 fatias de presunto sem aditivos

 

 

Bolo de Caneca Simples e Saudável

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Ola gente 💚

Vamos lá a mais uma receita?!

Aqui fica a sugestão de um bolo feito em 5 minutos

 

 

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de  farinha de aveia [onde comprar]

1 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

3 cl de sopa de quark

2 ovos

 

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Bolo de Beterraba e Alfarroba

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Olá gente 💚

 

Há meses que não usava o micro-ondas, mas estava na casa da mãe e chegaram umas farinhas deliciosas e decidi fazer um bolo bem rápido.

Confiram o passo a passo bem simples.

 

📝 Ingredientes

1 ovo

1 cl de sopa de iogurte grego

1 cl de sopa de farinha de beterraba

1 cl de sopa da farinha de alfarroba

1/2 cl de sopa de óleo de coco [onde comprar]

 

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Bolinhos de Banana e Caju Paleo

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Olá gente 💚

Acabei de partilhas uns bolinhos bem fáceis de fazer.

A massa é igual à da base das waffles paleo que podem [ver aqui]

 

 

📝 Ingredientes

2 ovo

1/2 banana

1 cl de sopa de manteiga de caju [onde comprar]

 

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Waffles Paleo 3 Ingredientes

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Olá gente 💚

Já sabem que ao Domingo caprichamos no pequeno-almoço.

Aqui fica uma dica de waffles paleo, inspiradas numa receita antiga aqui do blog

[ver aqui]

 

📝 Ingredientes

2 ovos

1 banana

1 cl de sopa de manteiga de caju [onde comprar]

 

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Bolinhos de Atum Paleo

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Olá gente 💚

 

Hoje é sábado, mas os dois seres desta casa foram trabalhar. E assim sendo, houve uma bela marmita.

Ontem foram preparados uns bolinhos de atum inspirados numa receita antiga de bolos de bacalhau paleo aqui do blog [ver aqui]

 

📝 Ingredientes

1 cl de sopa de semente de cânhamo 

3 cl de sopa de farinha de mandioca

300 gr de atum 

1 folha de louro

1 dentes de alho

1/2 cenoura

1/2 cebola

Azeite qb

2 ovos

Especiarias a gosto

 

 

 

Muffins de Spirulina e Maçã

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Olá gente 💚

 

Ontem fizemos mais uma receita com spirulina. Querem saber como se faz?!

 

 

📝 Ingredientes

1 cl de chá de spirulina 

2 cl de sopa de farinha de coco 

3 cl de sopa de claras [ver aqui]

1 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

Canela qb

2 maçãs

2 ovos

 

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Panquecas de Banana e Coco

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Olá gente saudável 💚  

 

Como hoje é feriado temos direito a umas panquecas bem rápidas feitas com três ingredientes.

Vejam só como é fácil e delicioso.

 

📝 Ingredientes

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1 banana

1 cl de sopa de farinha de coco 

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Panquecas de Amêndoa Paleo

 

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Boa tarde gente saudável 💚  

 

Mais uma receita de panquecas para a colecção?!

Aqui fica mais uma experiência que correu bem.

 

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de farinha de frutos secos 

1 cl de sopa manteiga de amêndoa [onde comprar]

1 ovo

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Mousse de Spirulina

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Olá gente saudável,

 

Hoje deixamos uma sugestão de lanche, pequeno almoço ou ceia.

Anotem a dicas mais rápida de sempre.

 

📝 Ingredientes

125 gr de iogurte grego

5 gr de spirulina 

Flocos de coco 

Manteiga de amêndoa [onde comprar]

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Bolinhos de Spirulina

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Olá gente saudável,

 

Hoje fizemos uns bolinhos com spirulina que ficaram de comer e chorar por mais.

 

 

📝 Ingredientes

1 cl de chá de spirulina 

2 cl de sopa de iogurte grego

3 cl de sopa de aveia [onde comprar

1/2 banana

1 ovo

2 quadrados de chocolate 72% cacau

 

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Bolachas Amêndoa e Alfarroba

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Olá gente saudável,

 

Aqui estão umas bolachas acabadinhas de sair do forno.

A base desta receita é inspirada nas primeiras bolachas partilhadas aqui no blog

 [ ver aqui ]

Mas como vocês são uns gulosos decidimos acrescentar mais sabor. 

E nasceu estas maravilhas bem doces e  sem adição de açúcar refinado.

 

📝 Ingredientes

1 banana

20 amêndoas [onde comprar]

1 cl de sopa de manteiga de amêndoa [onde comprar]

1 cl de sopa rasa de farinha de alfarroba

70 gr de amêndoa laminada

 

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Muffins de Atum e Ricotta

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Estás com preguiça de cozinhar? Que tal uns muffins salgados?! 

Então anota esta receita super fácil.

 

Ingredientes

4 ovos

150 gr de atum em água

50 gr de brócolos cozidos

50 gr de couve-flor cozida

2 cl de sopa de ricotta

Especiarias a gosto 

[ As que usámos : orégãos, mistura de pimentas e alho em pó]

 

Panquecas Paleo 3 Ingredientes

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Esta receita é apenas adaptação paleo da massa das waffles pós-treino

[ ver aqui ]

Não precisa de mais nenhuma introdução, pois não? Vamos para a receita .

 

Ingredientes

2 ovos

1 banana

1 cl de sopa de manteiga de amêndoa [onde comprar]

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