Bola Alternativa com Queijo e Bacon
Olá gente ,
Chegou a casa uma farinha de tremoço e surge a ideia de fazer uma espécie bola de carne .
Deixo aqui a receita:
Ingredientes
Massa
5 ovos
4 cs de azeite
3 cs farinha de tremoço [onde comprar]
5 cs farinha de aveia [onde comprar]
Especiarias a gosto
[alho em pó, mix pimenta, pimentão doce , ervas Provença e alecrim]
Fermento qb
Recheio e topo:
300 gr de bacon em pedaços
80 gr de mozarela ralada
50 gr de parmesão
Oregãos a gosto
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