Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Pão de queijo

6AD76AB2-40B7-4E84-BDE0-C9F4162FE4CA.jpeg

 

Bom dia e boa semana ,

Tinha aqui em casa uma tapioca perdida 

Tapioca Hidratada 500 g

 

e como não sou fã da famosa tapioca , decidi fazer pão de queijo com o que havia em casa.

 

Ingredientes

5 cs de tapioca [onde comprar]

150 gr de queijo ralado

2 cs de queijo creme

1 ovo

Cebola desidrata qb

Alho em pó qb

Oregãos a gosto

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

 

Granola Saudável na Frigideira

F4B4F0D5-6252-4F90-A254-54AB5B8AE1B2.jpeg

Olá ,

Vamos lá fazer uma granola caseira e sem ter que ir ao forno ?

 

Ingredientes

30 gr de amêndoa [onde comprar]

30 gr de noz [onde comprar]

30gr de caju [onde comprar]

30gr de avelã [onde comprar]

Fio de xarope de coco  [onde comprar]

Lascas de coco a gosto [onde comprar]

3 cs de flocos de aveia [onde comprar]

Pedras de sal grosso

Canela a gosto

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

2.jpg

 

 

 

Chocolate Caseiro e Sem Aditivos

7DABB971-3F55-4097-92A9-0510ACF39435.jpeg

Olá gente ,

Andava na rede social da moda e encontrei uma opção de chocolate caseiro [original aqui]. Tive que fazer e não é que deu certo.

 

 Ingredientes

1 chávena de óleo de coco

1 chávena de cacau em pó [onde comprar]

Xarope de coco [onde comprarou xarope de tâmara [onde comprar]a gosto

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

2.jpg

 

 

 

Bacalhau à Minhota com Puré de Couve-flor

1F9B68B3-262B-4A62-855D-FFD5F18DE9A8.jpeg

Olá gente,

Vamos a mais uma receita ? No caso a junção de duas ! Bacalhau à minhota mas deixámos a batata de lado e fizemos um puré de couve-flor.

Antes de passar à receita deixo outras sugestões com Bacalhau :

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau Espiritual

 

 Ingredientes

2 postas de bacalhau

1 couve- flor grande

1 pimento vermelho

1 pimento verde

2 dentes de alho

1 folha de louro

2 cebola

Azeite qb

Vinagre qb

Água qb

Especiarias a gosto

Azeitonas a gosto

Sal qb

 

 

 

Panqueca de Amêndoa e Coco

A00016E6-A994-4992-9799-E90576CDE417.jpeg

Olá gente ,

Fui até ao arquivo [Dezembro de 2018] do Instagram e encontrei estas panquecas lindas.

 

 Ingredientes

2 ovos

1 cs de xilitol [onde comprar]

1 colher de sobremesa de farinha de coco [onde comprar]

1 cs de manteiga de amêndoa [onde comprar]

Manteiga de amêndoa 1000 g

Opcional[decorar]:

pedaços de chocolate com amêndoas [onde comprar]

  

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

2.jpg

 

 

Banoffee Alternativo

E842ACFC-F32C-48C7-B783-FEEFF69AF994.jpeg

Olá ,

Eu pensava que isto era mais uma tarte, mas alguém me explicou que é uma espécie de banoffee [e eu nem sabia o que isso era].

Então vamos lá para mais uma sobremesa sem adição de açúcar refinado ou farinha branca! A base já vocês conhecem da Tarte de Chocolate ,o restante surgiu com o que havia na dispensa .

 

Ingredientes

massa

3 bananas

120 gr de farinha de aveia [onde comprar]

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

recheio

Manteiga de amendoim crocante [onde comprar]

Chocolate negro [onde comprar]

Xilitol qb [onde comprar]

Natas frescas

2 bananas

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

 

 

Empadão de Brócolos e Atum

CE8812AC-A2F4-443B-A209-EB3B4E038CC1.jpeg

Olá gente,

 

Inspirada no arquivo aqui do blog, refiz o empadão de brócolos [ver aqui] com algumas alterações. Mas a minha versão favorita contínua a ser esta [ver aqui] com couve-flor.

 

Ingredientes

[Puré]

250 gr de  brócolos

[Recheio]

1 lata de atum

1 cebola pequena

2 pimentos pequenos

Extracto de tomate qb

Cogumelos frescos laminados

Azeite aromatizado com alho

Queijo ralado 

Especiarias a gosto

 

 

 

 

Panquecas de Cenoura Saudáveis

9C6860C9-30CB-4316-A60B-8293358950DF.jpeg

Olá gente ,

Vamos comer panquecas ? Panquecas de cenoura com chocolate?

 

 Ingredientes

3 ovos

3 cenouras cozidas

2 cs de xilitol [onde comprar]

6 cs farinha de aveia [onde comprar]

Essência de baunilha qb [onde comprar]

150 ml de leite de coco [onde comprar]

 

Opcional[decorar]:

pedaços de chocolate negro [onde comprar]

  

Usa o código DESAFIO na loja prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

 

Delícia de Cenoura Saudável

DF90D76B-DC29-493F-9CA1-0651118EB07A.jpeg

Olá gente 👋,  

Das receitas mais queridas do Instagram [arquivo junho 2019] chegou ao blog, atrasada, mas chegou.

Vocês baptizaram este prato como delícia de cenoura e assim ficou.

Ingredientes

2 colheres de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

2 colher de sopa de óleo de coco [onde comprar]

Gotas de essência de baunilha [onde comprar]

2 colheres de sopa de xilitol [onde comprar]

Pedaços de chocolate negro[onde comprar]

2 cenouras cozidas

2 ovos

69FBF7FF-D53A-49CF-812B-6AFDC568661D.jpeg

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

 

 

 

 

Muffins de aveia, banana e chocolate

009068EA-5F8C-46CF-83C7-534777D64ECC.jpeg

Olá gente 👋,  

Há dias que pegamos ingredientes aleatórios e testamos receitas.

Umas vezes corre bem, outras nem por isso .

Desta vez saiu esta delícia:

Muffins com o que há!

Ingredientes

Massa:

1 ovo

2 bananas

130 ml claras

6 colheres de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

Gotas de essência de baunilha [onde comprar]

para recheio :

amendoins [onde comprar]

chocolate amêndoas [onde comprar]

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

 

Bounty Paleo

27972016_1617722838318168_8807037720752015653_n.jpg

Olá gente saudável 💚 

 

Sim, esta receita não é nova por aqui. Mas foi melhorada e apimentada.

Como assim? Já vão perceber tudo.

Vejam a receita base [aqui]

 

 Ingredientes

5 CS de coco ralado

3 CS de óleo de coco [onde comprar]

2 CS de xilitol [onde comprar]

100 gr de chocolate negro [onde comprar]

1/2 CC de pimenta caiena

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas

unnamed (1).png

 

 

 

 

Muffins Paleo [com Sobras]

28166668_1617429775014141_4622342084610435430_n (1).jpg

 

Olá gente saudável 💚

 

Lá no frigorífico tinha um bocadinho de brócolos já cozidos, cebola e umas azeitonas.

O que fazer com isso? Uns muffins salgados bem saudáveis. 

E a base? Ovo é claro!

 

[esta receita também foi desculpa para usar o novo brinquedo - airfryer]

 

 Ingredientes

4 ovos

50 gr de brócolos cozidos

1/4 de cebola roxa

6 azeitonas pretas

Especiarias a gosto

[usámos mix pimentas, pimentão doce e alho em pó]

                                     

 

 

Panquecas de Batata Doce

26992066_1598394003584385_1015552842829777472_n.jpg

Olá gente saudável 💚

 

Quem tem acompanhado os desafios sabe que esta semana foi sugerido darmos uma segunda oportunidade a um alimento saudável que não apreciamos.

 

Eu dei oportunidade à batata doce.

Sim, eu não sou fã da batata doce e devo ser das poucas pessoas que são assim.

Logo, nasceram estas panquecas bem apetitosas. 

 

 

 Ingredientes

85 gr de batata doce

1 CS* de farinha de coco [onde comprar]

Canela a gosto

3 ovos

*Sobremsa

Opcional:

Xarope de coco sem aditivos para decorar  [onde comprar]

  

Usa o código DESAFIO na loja prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

                                     

 

 

Bolo de Caneca Saudável [ Alfarroba e Aveia ]

26793842_10214543680123498_1100966018_n.jpg

 

Olá gente saudável 💚

 

Mas agora todos os sábados há um bolo de caneca? Não, não fiquem mal habituados.

Mas o outro foi um sucesso, tive que fazer nova experiência.

 

 

 Ingredientes

Bolo

2 CS de farinha de aveia natural [onde comprar]

1 CS de farinha de alfarroba 

1 CS de leite de coco 

1 CS de óleo de coco [onde comprar]

2 ovos

Cobertura

1 quadrado de chocolate com mais de 75% de cacau

1 CC de óleo de coco 

1 CS de manteiga de amêndoa [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

                                     

 

Acompanhamento Paleo Low Carb [ Legumes no Forno ]

 

23755062_1535910573166062_3548185077379490931_n.jpg

 

Olá gente 💚

 

Dizer que dieta é sinónimo de monotonia e falta de sabor é mentira.

Prova disso é este acompanhamento delicioso.

Basta legumes, especiarias, azeite e fazes magia saudável

 

 Ingredientes

1 pimento

2 cenouras médias

1 courgette grande

Azeite q.b

1 c. de chá de paprika

1 c. de sobremesa de alho em pó

1 c. de chá de mix de pimentas

1 c. de chá de curcuma [onde comprar]

1 c. de café de sal 

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas

unnamed (1).png

 

 

 

Quiche Low Carb

22728751_1510783659012087_7792562711184543903_n.jpg

Olá gente 👋,  

 

Vamos preparar uma refeição em 25  minutos?!

Sim, precisas desse tempo para fazeres esta quiche apetitosa.

 

 

Ingredientes

6 ovos

1/2 cebola

5 tomates cherry

8 fatias de salame

7 cogumelos frescos

10 folhas de espinafres

Queijo brie a gosto

Especiarias a gosto

 

 

Donuts de Alfarroba [sem adição de açúcar]

22491474_1499966693427117_273670710650898260_n.jpg

Olá gente 💚

 

Aqui está mais uma receita de donuts sem aditivos.

Anota todos ingredientes e não deixes de fazer esta maravilha de 3 S's.

Simples, saborosos e saudáveis.

 

 Ingredientes

3 CS de farinha de aveia [onde comprar]

2 CS de farinha de alfarroba 

1 CS de óleo de coco [onde comprar]

1 iogurte natual 

3 ovos

1 CC fermento

 

Para decorar [opcional] :

Manteiga de caju [onde comprar]

Canela 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

 

 

Bolo de Amêndoa Paleo Low Carb

22330666_10213740346640663_750023437_n.jpg

Olá gente 💚

 

Cá está o bolo deste domingo !!

A amêndoa é a rainha e ficou uma perdição.

Vamos lá passar para o passo a passo??

 

 Ingredientes

200 gr de amêndoas [onde comprar]

3 CS de xilitol [onde comprar]

1 CS de manteiga 

3 ovos

1 CC fermento

 

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

 

 

 

Amêndoas Caramelizadas Sem Açúcar

22323456_10213740346720665_1122763425_n.jpg

Olá gente 💚

 

Sempre que vamos a uma feira pouplar ou festa "damos de caras" com um cheiro maravilhoso de amêndoas tostadas. Sabem do que estamos a falar?

Decidimos fazer a versão paleo/low carb desse pecado.

 

 Ingredientes

200 gr de amêndoas amêndoas [onde comprar]

1 CS de manteiga de amêndoa [onde comprar]

ou manteiga de frutos secos [onde comprar]

2 CS de xilitol [onde comprar]

 

 

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

 

 

 

Muffins Salgados Low Carb

21317795_1470625733027880_6710773782369117167_n.jp

Olá gente 💚

 

Mais uma dica para a marmita.

Muffins saudáveis com ingredientes simples e bons.

 

Ingredientes

4 ovos

Queijo qb

5 cogumelos frescos

Azeitonas a gosto

8 tomates cherry

Especiarias a gosto

 

 

Bolo de Caneca Simples e Saudável

20786631_10213226732320626_212857223_n.jpg

Ola gente 💚

Vamos lá a mais uma receita?!

Aqui fica a sugestão de um bolo feito em 5 minutos

 

 

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de  farinha de aveia [onde comprar]

1 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

3 cl de sopa de quark

2 ovos

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

"Pão com Manteiga" Paleo

 

 

 

20624336_10213170182386913_343371932_n.jpg

Olá gente 💚

 

A questão de hoje é :

 "Pão com manteiga pode?"

 

Meus amores, pode tudo ...

Cada um tem que estar consciente das suas escolhas.

Não é porque A ou B que comem de uma forma que vocês têm de comer igual.

Primeiro percebam o porquê de quererem adoptar um certo estilo de vida, leiam muito para fundamentar as vossas escolhas e percebam o porquê de ingerir ou não certas coisas.


Mas voltando ao pão com manteiga, aqui está uma opção dentro daquilo que escolhi para a minha saúde. 
Uma espécie de pão sem farinhas brancas e com 3 ingredientes acompanhado por manteiga ghee 

 

 

Ingredientes

1 cl de sopa de psyllium [onde comprar]

6 colheres de queijo quark/ queijo fresco batido

3 ovos

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

Petit Gâteau Paleo/Low Carb

20217337_10212984195577359_1747478798_n.jpg

Olá gente 💚

 

Hoje é dia de receita nova aqui no blog.

Um belo petit gâteau só com ingredientes saudáveis.

Anotem o passo a passo e não deixem de fazer esta maravilha.

 

📝 Ingredientes

4 ovos

125 gr de chocolate 81% de cacau

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

1 cl de sopa de óleo de coco [onde comprar]

2 cl de sopa de cacau em pó [onde comprar]

1 cl de chá de fermento

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

 

Waffles Paleo 3 Ingredientes

19958981_1422768154480305_9052476075781337177_n.jp

Olá gente 💚

Já sabem que ao Domingo caprichamos no pequeno-almoço.

Aqui fica uma dica de waffles paleo, inspiradas numa receita antiga aqui do blog

[ver aqui]

 

📝 Ingredientes

2 ovos

1 banana

1 cl de sopa de manteiga de caju [onde comprar]

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png

[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

 

Crepe Saudável

20157292_1422043194552801_5957191559213843201_o.jp

Olá gente 💚

Vamos lá fazer um lanche bem gostoso, mas saudável.

Aqui está uma sugestão bombásticas!!

 

📝 Ingredientes

1/2 cl de sopa farinha de coco 

1/2 cl de sopa de psyllium [onde comprar]

2 cl de sopa de iogurte grego

2 ovos

 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

unnamed (1).png