Mais um domingo e mais uma receita bem saborosa para todos.

Caril de franco com ananás . Anotem a receita que se segue.

Ingredientes

1 frango

150 ml de natas ou 1 iogurte natural ou 2 cl de sopa de quark/queijo fresco batido

1 cl de sopa de caril

Especiarias a gosto

1 cebola

1/2 cenoura

2 tomates

1 folha de louro

Azeite qb

Água qb

4 fatias de ananás

 O almoço de hoje foi assim !

Perguntei no Facebook se alguém queria a receita e devido aos vários pedidos decidi partilhar.

Ingredientes

1 colheres de sopa de leite magro/desnatado [ já não faço uso de leite]

ou leite de coco [onde comprar]

1 colheres de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

2 colheres de sopa de caril

1 colher de queijo quark

Especiarias a gosto

2 colheres de azeite 

1/2 cebola pequena

2 dentes de alho

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