Olá gente 💚

Lembram-se da receita de arroz doce sem arroz?

Que era feito de quinoa [ver aqui]. Hoje fizemos uma substituição para ficar uma opção LowCarb. Utilizamos "arroz" de konjac.

Ingredientes

1 pacote de arroz de Konjac  [comprar aqui]

2 CS de xilitol [onde comprar]

5  gotas de drops de baunilha [onde comprar]

200 ml de leite de coco [em lata]

Casca de 1 limão

2 paus de canela

3 gemas

Água qb

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Olá gente saudável 💚

Quem tem acompanhado os desafios sabe que esta semana foi sugerido darmos uma segunda oportunidade a um alimento saudável que não apreciamos.

Eu dei oportunidade à batata doce.

Sim, eu não sou fã da batata doce e devo ser das poucas pessoas que são assim.

Logo, nasceram estas panquecas bem apetitosas. 

 Ingredientes

85 gr de batata doce

1 CS* de farinha de coco [onde comprar]

Canela a gosto

3 ovos

*Sobremsa

Opcional:

Xarope de coco sem aditivos para decorar  [onde comprar]

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Olá gente saudável 💚

Já estamos a contar os dias para o Natal, não é verdade?!. 

E por falar em Natal, vamos ás receitas da época...

[confissão]

Eu que nem apreciava farófias,

mas estou rendida a estas feitas pelo Gustavo.

 Ingredientes

4 ovos

[Casca de] 1 limão

1 pau de canela

2 CS de xilitol [onde comprar]

400 ml de leite de coco [onde comprar]

Essência de baunilha [onde comprar]

Canela a gosto

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 Olá gente 💚

Ontem estávamos sem ideias para doce desta semana e foi sugerido fazermos um crumble.

Aqui está ele, só com ingredientes saudáveis.

📝 Ingredientes

4 maçãs

4 cl de sopa de manteiga 

2 cl de sopa de farinha de coco 

2 cl de sopa de xilitol [onde comprar]

200 gr de frutos secos [onde comprar]

Canela a gosto

1 limão

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O doce de Domingo já saiu do forno e espalhou o seu cheiro maravilhoso por toda a casa.

Estão curiosos com a receita?

Aqui vai.

Ingredientes

1 kg de peras

3 ovos

250 gr de farinha de aveia [onde comprar]

1 pau de Canela e canela em pó 

para os gulosos adoça com: 

xilitol [onde comprar] ou

açúcar de coco [onde comprar] ou

xarope de tâmara [onde comprar]ou

Xarope de coco  [onde comprar]

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Sábado e Domingo deviam ser dias de descanso para ele ... Mas ele prefere testar receitas para o blog 
E hoje não foi excepção e assim sendo, deixo a receita do doce que ele preparou !

Ingredientes

400 g de abóbora

100 ml de vinho do porto 

1 pau de canelas

3 laranjas

Àgua qb

Hoje o lanche dele foi este . Uma bomba? Sim !! Mas saudável .

Ingredientes

1 ovo

18 avelãs [onde comprar]

xilitol qb [onde comprar]

1 colher de sopa de aveia [onde comprar]

1 colher de sopa de cacau [onde comprar]

1 colher de sopa de iogurte natural

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

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Só vim cá para deixar esta receita repleta de coco 

Ingredientes

1 colher de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

1 colher de leite de coco [onde comprar] ou iogurte de coco

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

Essência de baunilha a gosto [onde comprar]

1 colher de coco ralado [onde comprar]

Canela para polvilhar

1 ovo

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