Olá gente ,

Hoje a dica é como fazer bacon igual aquele que aparece nos filmes americanos. Vi esta dica há anos no perfil do Lucas Lucco (sim, o cantor).

 Ingredientes:

Bacon em fatias

Olá gente ,

Chegou a casa uma farinha de tremoço e surge a ideia de fazer uma espécie bola de carne .

Deixo aqui a receita: 

 Ingredientes

Massa

5 ovos

4 cs de azeite

3 cs farinha de tremoço [onde comprar]

5 cs farinha de aveia [onde comprar]

Especiarias a gosto

[alho em pó, mix pimenta, pimentão doce , ervas Provença e alecrim]

Fermento qb

Recheio e topo:

300 gr de bacon em pedaços

80 gr de mozarela ralada

50 gr de parmesão

Oregãos a gosto

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Sim, hoje comemos hambúrguer  Olhem que bonito que ele ficou.

Mas vamos deixar de conversa e passar para os ingredientes.

Ingredientes

2 hambúrgueres caseiros

2 fatias de queijo

4 nuvens de quark

4 rodelas de tomate

4 folhas de alface

4 fatias de bacon artesanal

1/2 cebola 

Estão a imaginar aquela comida italiana maravilhosa?

Pois, aqui está uma versão paleo/low carb. Apontem a receita e façam o quanto antes esta delícia.

Ingredientes

1 courgette

2 cl de sopa de queijo creme ou queijo fresco batido ou quark

8 fatias de bacon artesanal