Olá gente 💚

Dizer que dieta é sinónimo de monotonia e falta de sabor é mentira.

Prova disso é este acompanhamento delicioso.

Basta legumes, especiarias, azeite e fazes magia saudável

 Ingredientes

1 pimento

2 cenouras médias

1 courgette grande

Azeite q.b

1 c. de chá de paprika

1 c. de sobremesa de alho em pó

1 c. de chá de mix de pimentas

1 c. de chá de curcuma [onde comprar]

1 c. de café de sal 

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Da saga dos acompanhamentos saudáveis fica aqui outra sugestão.

Ingredientes

1/2  beringela

1/2 courgette

1 fio de azeite

1 cl de sobremesa de paprika 

1 cl de sopa de pimenta caiena

1 cl de sopa de pimenta branca

1 cl de sopa de alho em pó

1 cl de sobremesa de tomilho

Queijo ralado qb

Outra opção de acompanhamento saudável e delicioso.

Ingredientes

500 gr de cogumelos frescos

1 fio de azeite

1 cl de sopa de pimenta caiena

1 cl de sopa de pimenta branca

1 cl de sopa de alho em pó

1 cl de sobremesa de tomilho

1 cl de sobremesa cúrcuma

Fartos dos mesmos acompanhamentos ? Então fica aqui esta sugestão tão simples e saborosa.

Ingredientes

2 cenouras

1 fio de azeite

Alho em pó

Pimenta branca

Pimenta cayena

Tomilho

Mais um acompanhamento  Temos que inovar para não enjoar!

Ingredientes

1 beringela

4 cl de sopa de linhaça moída [onde comprar]

3 ovos

Alho em pó

Cebola em pó

Pimenta preta e branca

Pimentão doce

Orégãos

Alecrim

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 Sábado por si só é maravilhoso, mas quando comemos algo fantástico ... ainda fica melhor 

Que tal salsichas de frango enroladas em couve-lombarda e um puré de couve-flor como acompanhamento ?! Foi assim o nosso almoço. 

Ingredientes

3 folhas de couve-lombarda

3 salsichas frescas de peru

1 folha de louro

2 dentes de alho

1 folha de louro

1/2 cenoura

2 tomates

1 cebola

Especiarias a gosto

Azeite qb

Água qb

 A primeira vez que comi isto foi em casa de um amigo e fiquei apaixonada.

Não tinha como não partilhar mais uma receita para quem diz que não tem tempo para ser saudável.

Aqui está uma opção para transportar para todo lado, para acompanhar uma proteína ou para matar o desejo de pizza!

Ingredientes

1 beringela

Queijo ralado qb

Pimentão doce

Pimenta branca

Pimenta preta

Cebola em pó

Alho em pó

Tens alguma dificuldade e comer "verdes" , esta pode ser uma dica para ti. Que tal um pão sem farinhas e ainda com espinafres ? A receita é simples e podes acompanhar com o que quiseres em qualquer refeição do dia 

Quero uma receita sem farinhas e simples que possa substituir o pão ! Ora aqui está, vocês até vão ao céu com estas nuvens deliciosas 

Ingredientes

200 gr de espinafres

2 colheres de queijo quark/ queijo fresco batido

2 ovos

Pimentão doce a gosto

Alho em pó a gosto

Sal qb

 Mais um acompanhamento leve e saudável 

Ingredientes

1 couve-flor 

1 courgette pequena

2 colheres de sopa de queijo creme

Especiarias a gosto

Fartos de saladas e legumes cozidos? Vamos enganar o estômago com este puré de couve-flor que ficou divinal !

 Ingredientes

1 couve-flor

2 colheres de sopa de queijo creme ou quark

Noz-moscada a gosto

1 dente de alho

1 fio de azeite

1 cebola

Sal qb