O frio está ai e uma sopa aquece o corpo e a alma . Aqui fica a receita da sopa desta semana

Ingredientes

2 alho francês

1 courgette

1 nabo grande

1/2 couve-flor

2 cebolas

2 dentes de alho

1 folha de louro

Azeite qb

Sal  qb

Especiarias a gosto

Água qb

Eu e a courgette não somos as melhores amigas, mas não vou desistir dela  Desta forma, não há nada como inventar. No outro dia foi no forno com especiarias mas não ficou crocante. Então, hoje decidi fazer umas alterações para dar-lhe a textura desejada e ficou uma delícia.

Ingredientes

4 colheres de sopa de linhaça moída [onde comprar]

Chia qb [onde comprar]

1 courgette

2 ovos

Pimenta preta moída

Pimenta branca moída

Orégãos

Paprika 

Alho em pó

Alecrim

Azeite

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