Pizza Zero Farinhas
Pizza sem farinhas ?! Sim , existe e é uma delícia. A base já foi testada em dezembro
[ ver aqui ] .
Agora toca a mudar o recheio . Vamos deixar de introduções e passar à receita que é isso que importa.
Ingredientes
Base
- 1 peito de frango cru (150 gr )
-2 ovos
Recheio
-3 fatias de queijo
-1/2 pimento verde
-4 fatias de presunto sem aditivos
-100 gr de cogumelos frescos salteados
- 1 colher de sopa de extracto de tomate sem aditivos
-Queijo ralado qb
- 50 gr de azeitonas
- 1 ovo
-Especiarias a gosto
[ Receita do site Desafio Saudavél da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
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Preparação:
1. Com ajuda de um robô de cozinha tritura o peito de frango com os dois ovos;
2. Numa forma de silicone coloca o preparado anterior;
3. Leva ao forno a 200º durante 20 minutos ( aos 10 min. vira a base);
4. Retira o preparado do forno e monta a tua pizza conforme a seguinte imagem e leva ao forno a 180º durante 15 minutos.
Saudações Saudáveis,
Maria