Peito de Frango Recheado em cama de Cogumelos
Sem ideias para uma refeição? Queres que seja rápido e que tenha muito sabor?
Então anota esta receita saudável de comer e chorar por mais 😋😋
Ingredientes
1 peito de frango
1 queijo mozarela
200 gr de cogumelos frescos
1/2 pimento
1/4 cebola
1 fio de azeite
Especiarias a gosto
Sementes de sésamo
[ Receita do blog Desafio Saudavél da Maria]
[ Não é permitido cópia ou print]
Preparação
1. Corta a cebola às rodelas, o pimento em tiras e lamina os cogumelos;
2. Coloca os ingredientes anteriores num tabuleiro e reserva;
3. Corta o peito de frango e usa a mozarela para rechear, tal como na foto que será apresentada aqui em baixo;
4. Coloca o peito de frango no tabuleiro onde já se encontram os restantes ingredientes e adiciona especiarias a gosto e as sementes;
5.Leva ao forno a 170º durante 40 minutos;
Saudações Saudáveis,
Maria