Panquecas de Cenoura Saudáveis
Olá gente ,
Vamos comer panquecas ? Panquecas de cenoura com chocolate?
Ingredientes
3 ovos
3 cenouras cozidas
2 cs de xilitol [onde comprar]
6 cs farinha de aveia [onde comprar]
Essência de baunilha qb [onde comprar]
150 ml de leite de coco [onde comprar]
Opcional[decorar]:
pedaços de chocolate negro [onde comprar]
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[ Receita do blog Desafio Saudável da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
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Preparação
1.Com ajuda de um robô de cozinha tritura todos os ingredientes até obter uma massa homogénea;
2. Numa frigideira anti-aderente confecciona as panquecas deixando dourar em ambos os lados [lume brando];
Dica: Podes usar umas gotas de óleo de coco [onde comprar] na frigideira para que as tuas panquecas fiquem perfeitas.
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Saudações Saudáveis,
Maria