Muffins de Atum e Ricotta
Estás com preguiça de cozinhar? Que tal uns muffins salgados?!
Então anota esta receita super fácil.
Ingredientes
4 ovos
150 gr de atum em água
50 gr de brócolos cozidos
50 gr de couve-flor cozida
2 cl de sopa de ricotta
Especiarias a gosto
[ As que usámos : orégãos, mistura de pimentas e alho em pó]
[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]
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Preparação
1. Num recipiente bate os ovos;
2. Adiciona as especiarias a gosto;
3. Junta o atum,a ricotta , os legume e envolve tudo ;
4. Coloca o preparado em formas de silicone e leva ao forno a 180º durante 35 minutos.
Saudações Saudáveis,
Maria