Mini Pizzas de Beringela
Se é para comer fast food , que seja sem culpa
Hoje fica a dica de mini pizzas .
Ingredientes
1 beringela
15 azeitonas
1/2 pimento vermelho
1 tomate pequeno
Especiarias a gosto
Queijo ralado qb
[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]
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Preparação
1. Corta a beringela em rodelas;
2. Coloca as rodelas de beringela num tabuleiro forrado com papel vegetal;
3. Por cima das rodelas coloca as especiarias, o tomate e o pimento em pedaços pequenos;
4. Para concluir, cobre com queijo ralado e azeitonas laminadas;
5.Leva o tabuleiro ao forno a 190º durante 25 minutos.
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Saudações Saudáveis,
Gustavo