Frango Assado [ComQueHá]
Olá gente saudável 💚
O que é isso do frango assado comquehá ? É um frango que fazes com o que tens em casa.
Temos que ser criativos e usar o que está disponível na nossa dispensa, nem sempre tens que seguir a receita do lado.
Põe tudo no tacho ou tabuleiro e faz experiências que vai correr bem
[ se não for à primeira, será à segunda ou terceira...🙈 ]
Ingredientes
1/2 frango caseiro
1 cebola grande
3 cenouras médias
1 folha de louro
1 fio de azeite
2 alhos
Especiarias a gosto
100 ml de espumante tinto (opcional)
Água qb
[ usámos alho em pó, pimentão doce, caril, mix de alhos e mix de pimentas]
[ Receita do blog Desafio Saudável da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
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Preparação
1. Num tabuleiro coloca as cebolas às rodelas, a cenoura em palitos e o frango em pedaços;
2. De seguida, usa uma tigela e mistura as especiarias, um pouco de água, o azeite, os dentes de alho e o louro;
3. Adiciona a mistura anterior ao frango e mexe tudo [com as mãos], para que todos os elementos do tabuleiro tenham contacto com os temperos ;
4. Caso uses o espumante, também o deves adicionar nesta fase;
5. Por fim, deixa assar no forno entre 60 a 80 minutos a 180º.
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Saudações Saudáveis,
Maria