Frango à Brás Paleo [ sem Batata ]
Olá gente 👋,
Mais uma delícia do chefe aqui de casa.
Não havia bacalhau, então foi feito frango à Brás.
E como também não havia batata, o alho francês e os cogumelos fizeram as honras da casa.
Ingredientes
100 gr de cogumelos frescos
200 gr de frango assado
3 alhos franceses
1 dente de alho
20 gr de salsa
1/2 cebola
3 ovos
Azeitona q.b
Azeite q.b
Especiarias a gosto q.b
[ Receita do blog Desafio Saudável da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
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Preparação
1. Numa frigideira coloca um fio de azeite, as especiarias, a cebola e o alho francês às rodelas, bem como o alho e cogumelos laminados;
2. Depois de todos os alimentos anteriores estarem cozinhados, adiciona o frango desfiado e deixa que ele ganhe os sabores do preparado;
3. Por fim, junta os ovos previamente batidos, desliga o lume e envolve tudo;
4. Só resta decorar o prato com as azeitonas e a salsa [para quem gostar].
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Saudações Saudáveis,
Gustavo