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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

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Bolos de Bacalhau Paleo

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Olá gente saudável,

Hoje parece que é o dia do bacalhau aqui no blog!!  

Depois da receita do bacalhau ao zé do pipo [ ver aqui ], chegam uns bolos de bacalhau bem saudáveis e com ingredientes do bem .

 

📝 Ingredientes

1 posta de bacalhau

1 folha de louro

1 pimento verde

1 dentes de alho

1/2 cebola

Azeite qb

2 cl de sopa de farinha de mandioca

2 ovos

Especiarias a gosto

 

[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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📝 Preparação

1. Num frigideira coloca, um fio de azeite, a folha de louro, a cebola às rodelas, o pimento aos cubos, o alho com casca esmagado, mix de pimentas, alho em pó e deixa cozinhar;

2. Quando a cebola estiver transparente adiciona  o bacalhau ( já escaldados em água a ferver durante 5 minutos) e deixa que ele ganhe todos os sabores;

3. Coloca o preparado anterior num recipiente e adicionando os ovos e farinha de mandioca;

4. Mistura todos os ingredientes e molda a massa com a mão;

5. Num tabuleiro com papel vegetal levas os bolos ao forno durante 30 minutos a 180º.

 

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Saudações Saudáveis,

Maria