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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

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Bolo de Caneca Saudável [Cenoura e Laranja ]

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Olá gente saudável 💚

 

Vai um bolo de caneca sem adição de açúcar ou farinhas refinadas?

E que está pronto em 5 minutos?

 

Então aqui fica a receita.

 

 Ingredientes

Bolo

1 cenoura média cozida

Raspas e sumo de 1/2 laranja

3 CS de farinha de coco 

2 CS de leite de coco [onde comprar]

1 CS de óleo de coco [onde comprar]

1 ovo

Cobertura

 Chocolate negro [onde comprar]

1 CC de óleo de coco [onde comprar]

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Preparação

1. Com a ajuda de um robô de cozinha tritura todos os ingredientes até obter uma massa homogénea;

2.  Coloca preparado anterior numa caneca e leva ao micro-ondas até firmar a massa

[de 3 a 5 minutos depende da potência e do aparelho];

3. Num tacho coloca o chocolate, o óleo de coco e deixa derreter em lume brando;

4. Para  finalizar cobre o bolo com a calda de chocolate e come sem peso na consciência.

 

Atenção: Ao usar ingredientes de outra marca poderás de ter que ajustar quantidades até obter uma massa não muito líquida nem muito espessa.

 

 

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Saudações Saudáveis,

Maria

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