Fartos de saladas e legumes cozidos? Vamos enganar o estômago com este puré de couve-flor que ficou divinal !

 Ingredientes

1 couve-flor

2 colheres de sopa de queijo creme ou quark

Noz-moscada a gosto

1 dente de alho

1 fio de azeite

1 cebola

Sal qb