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Olá gente saudável 💚
Desculpem a ausência por aqui, mas estamos a colocar as receitas de forma mais fácil nas nossas redes sociais. Mas em breve vamos actualizar este cantinho.
Ingredientes
1 coelho
200 gr de quinoa [comprar aqui]
750 ml de vinho tinto
1 cebola
1 cenoura
2 dentes de alho
1 folha de louro
Especiarias a gosto
Azeite qb
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Olá gente saudável 💚
Sim, esta receita não é nova por aqui. Mas foi melhorada e apimentada.
Como assim? Já vão perceber tudo.
Vejam a receita base [aqui]
Ingredientes
5 CS de coco ralado
3 CS de óleo de coco [onde comprar]
2 CS de eritritol [onde comprar]
100 gr de chocolate negro [85% de cacau]
1/2 CC de pimenta caiena
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Olá gente saudável 💚
Lá no frigorífico tinha um bocadinho de brócolos já cozidos, cebola e umas azeitonas.
O que fazer com isso? Uns muffins salgados bem saudáveis.
E a base? Ovo é claro!
[esta receita também foi desculpa para usar o novo brinquedo - airfryer]
Ingredientes
4 ovos
50 gr de brócolos cozidos
1/4 de cebola roxa
6 azeitonas pretas
Especiarias a gosto
[usámos mix pimentas, pimentão doce e alho em pó]
Olá gente saudável 💚
Hoje é dia de amor, dos namorados e afins !
Então fica esta sugestão para surpreender .
Não há nada como um presente bom , barato e feito com carinho .
Ingredientes
2 CS de farinha de aveia integral [onde comprar]
1 CS de leite de coco [onde comprar]
2 ovos caseiros
1 CC de canela
Opcional[decorar]:
Pasta de cacau e amendoim [onde comprar]
Maracujá
Olá gente saudável 💚
Quem tem acompanhado os desafios sabe que esta semana foi sugerido darmos uma segunda oportunidade a um alimento saudável que não apreciamos.
Eu dei oportunidade à batata doce.
Sim, eu não sou fã da batata doce e devo ser das poucas pessoas que são assim.
Logo, nasceram estas panquecas bem apetitosas.
Ingredientes
85 gr de batata doce
1 CS* de farinha de coco [onde comprar]
Canela a gosto
3 ovos
*Sobremsa
Opcional:
Xarope de coco sem aditivos para decorar [onde comprar]
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Olá gente saudável 💚
Não é fim de semana mas temos uma receita de bolo para vocês.
Inspirados nas primeiras receitas do blog, foi recriada a receita do Bolo sem Aditivos [ver aqui]
Ingredientes
5 bananas
4 ovos
Canela a gosto
1 CS de manteiga de caju [onde comprar]
Opcional:
3 CS de pepitas de cacau [onde comprar]
1 CS de eritritol [onde comprar]
Olá gente saudável 💚
O que é isso do frango assado comquehá ? É um frango que fazes com o que tens em casa.
Temos que ser criativos e usar o que está disponível na nossa dispensa, nem sempre tens que seguir a receita do lado.
Põe tudo no tacho ou tabuleiro e faz experiências que vai correr bem
[ se não for à primeira, será à segunda ou terceira...🙈 ]
Ingredientes
1/2 frango caseiro
1 cebola grande
3 cenouras médias
1 folha de louro
1 fio de azeite
2 alhos
Especiarias a gosto
100 ml de espumante tinto (opcional)
Água qb
[ usámos alho em pó, pimentão doce, caril, mix de alhos e mix de pimentas]
Olá gente saudável 💚
Parece batata, não é verdade...Mas é chuchu branco no forno.
Aqui fica mais um acompanhamento fácil, rápido e delicioso.
Ingredientes
3 chuchus brancos
Especiarias a gosto
[usámos mix pimentas, mix ervas, pimentão doce e alho em pó]
1 fio de azeite
Olá gente saudável 💚
Mas agora todos os sábados há um bolo de caneca? Não, não fiquem mal habituados.
Mas o outro [ver aqui] foi um sucesso, tive que fazer nova experiência.
Ingredientes
Bolo
2 CS de farinha de aveia natural [onde comprar]
1 CS de farinha de alfarroba [onde comprar]
1 CS de leite de coco [onde comprar]
1 CS de óleo de coco [onde comprar]
2 ovos
Cobertura
1 quadrado de chocolate com mais de 75% de cacau
1 CC de óleo de coco [onde comprar]
1 CS de manteiga de amêndoa [onde comprar]
Olá gente saudável 💚
Sopa da mãe é outra coisa !
Podemos comer todas as sopas do mundo, mas aquela que nos enche a barriga e o coração é só uma ... a da nossa mãe.
Não são só legumes triturados, há ingredientes invisíveis como o amor e carinho que dão aquele toque especial !!
Assim sendo, deixo a receita de uma das melhores sopas da Maria Isabel.
Ingredientes
1/2 couve-flor média
1 courgette grande
2 dentes de alho
1 couve coração
1 cebola grande
1 chuchu médio
3 cenouras
1 nabo
1 pedaço de bacon sem aditivos
1 chouriça caseira
Água qb
Azeite qb
Sal qb
200 gr de feijão catarino ou manteiga
Olá gente saudável 💚
Vai um bolo de caneca sem adição de açúcar ou farinhas refinadas?
E que está pronto em 5 minutos?
Então aqui fica a receita.
Ingredientes
Bolo
1 cenoura média cozida
Raspas e sumo de 1/2 laranja
3 CS de farinha de coco [onde comprar]
2 CS de leite de coco [onde comprar]
1 CS de óleo de coco [onde comprar]
1 ovo
Cobertura
3 quadrados de chocolate com mais de 70% de cacau
1 CC de óleo de coco
Olá gente saudável 💚
Depois dos excessos das festas de final de ano o que nós queremos?
Voltar à linha!!
E para tal qual é a melhor aliada ?
SOPA
Mas temos a opção de uma sopa banal e outra que nos encha os olhos e a barriga...
Como o Caldo Verde.
Mas esperem aí. Caldo verde não é sinónimo de muita batata?
Nada disso! Confere a receita e vais adorar.
Ingredientes
1 couve-flor grande
2 cebolas médias
1 courgette
3 chuchus médios
5 dentes de alhos
Especiarias a gosto
Azeite qb
Sal rosa qb [onde comprar]
10 folhas de couve Galega
Olá gente saudável 💚
Hoje foi a Maria que meteu as mãos na massa [literalmente].
Era para ser um suflê de peixe, mas saiu uma torta do mar bem cremosa.
Uma forma camuflada e deliciosa de comer peixe.
Ingredientes
300 gr de peixe cozido e desfiado
1 CS de farinha de coco [onde comprar]
2 CS de psyllium [onde comprar]
200 ml de natas frescas
4 CS de queijo ralado
3 cenouras médias
1 courgette grande
1 dente de alho
1 folha de louro
1 fio de azeite
2 cebolas
3 ovos
Especiarias a gosto
Queijo parmesão
Olá gente saudável 💚
Já estamos a contar os dias para o Natal, não é verdade?!.
E por falar em Natal, vamos ás receitas da época...
[confissão]
Eu que nem apreciava farófias,
mas estou rendida a estas feitas pelo Gustavo.
Ingredientes
4 ovos
[Casca de] 1 limão
1 pau de canela
2 CS de eritritol [onde comprar]
400 ml de leite de coco [onde comprar]
Canela a gosto
Olá gente saudável 💚
Quem é que gosta de panquecas? Vocês !!
Então aqui fica mais uma receita simples e sem aditivos.
Ingredientes
1 CS de manteiga de caju [onde comprar]
2 CS de leite de coco [onde comprar]
3 CS de farinha de coco [onde comprar]
Canela a gosto
1 banana média
3 ovos
Olá gente 👋,
Mais uma delícia do chefe aqui de casa.
Não havia bacalhau, então foi feito frango à Brás.
E como também não havia batata, o alho francês e os cogumelos fizeram as honras da casa.
Ingredientes
100 gr de cogumelos frescos
200 gr de frango assado
3 alhos franceses
1 dente de alho
20 gr de salsa
1/2 cebola
3 ovos
Azeitona q.b
Azeite q.b
Especiarias a gosto q.b
Olá gente 💚
Querem muffins fofinhos e bem fits.
Aqui estão eles, se não tiverem algum ingrediente .... façam estes [ver aqui].
Ingredientes
1 CS de óleo de coco [onde comprar]
2 CS de farinha de coco [onde comprar]
3 CS de whey de cacau [onde comprar]
2 CS de eritritol [onde comprar]
1 CS de psyllium [opcional] [onde comprar]
20 gr de chocolate 80% de cacau
4 ovos
1 CC fermento
Olá gente 💚
Dizer que dieta é sinónimo de monotonia e falta de sabor é mentira.
Prova disso é este acompanhamento delicioso.
Basta legumes, especiarias, azeite e fazes magia saudável
Ingredientes
1 pimento
2 cenouras médias
1 courgette grande
Azeite q.b
1 c. de sobremesa de paprika
1 c. de sobremesa de alho em pó
1 c. de sobremesa de mix de pimentas
1 c. de sobremesa de curcuma [onde comprar]
1 c. de café de sal rosa [onde comprar]
Olá gente 💚
Queres um lanche delicioso e feito em casa com ingredientes que tu conheces?!
Então faz estas barritas... São irresistíveis e não têm aditivos.
Ingredientes
80 gr de nozes [onde comprar]
80 gr de amêndoas [onde comprar]
3 cl de sopa de lascas de coco [onde comprar]
1 cl de sopa de xarope de tâmara [onde comprar]
Olá gente 💚
Imagina uma quiche sem farinha e sem massa folhada a saber a pizza!
É verdade !! Se não acreditas, tens de experimentar.
Ingredientes
100 gr de cogumelos frescos
1/2 pimento vermelho
80 gr de espinafres
1/2 chouriço sem aditivos
[apenas porco e especiarias]
3 ovos
3 claras
Queijo qb
Especiarias a gosto
Olá gente 💚
Esta receita já não é nova para vocês como podem ver [aqui].
Mas foi melhorada e ficou dos deuses.
Tens que experimentar !!
Ingredientes
1 CS de manteiga de caju [onde comprar]
100 gr de cajus [onde comprar]
4 ovos
Opcional: Xarope de coco 100% coco [onde comprar] para cobrir as panquecas