Olá ,

Vamos aproveitar que os maracujás estão em promoção e fazer uma bela mousse? Sem natas, sem iogurte e sem claras. Anota esta receita.

Ingredientes:

10 maracujás

1 lata de leite de coco

1 colher de sobremesa de goma xantana [onde comprar]

4 colheres de sopa de xilitol [onde comprar]

1 copo de água

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá ,

Vocês querem um brigadeiro fácil de fazer , com ingredientes simple e sem lactose ? Então anotem a receita.

Ingredientes

3 bananas maduras pequenas

2 cs de cacau [onde comprar]

Essência de baunilha [onde comprar]

Coco ralado

Canela qb

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá ,

Querem uma entrada deliciosa que vai conquistar o estômago e o coração.

Então anota a dica.

Ingredientes

Granola caseira [ver aqui]

1 queijo Brie

Fio de mel

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá ,

Fomos desafiados por uma Maria a recriar um doce . Em alguns sítios é conhecido por serradura, aqui em casa é conhecido pelo doce branco. A minha mãe faz com natas, leite condensado e bolacha Maria [ estou a babar só de escrever]. Então fica a versão alternativa à nossa moda e com o que tínhamos em casa.

Ingredientes

Granola caseira [ver aqui]

2 cs de xilitol [onde comprar]

Essência de baunilha [onde comprar]

200 ml de natas [de preferência frescas]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá ,

Vamos lá fazer uma granola caseira e sem ter que ir ao forno ?

Ingredientes

30 gr de amêndoa [onde comprar]

30 gr de noz [onde comprar]

30gr de caju [onde comprar]

30gr de avelã [onde comprar]

Fio de xarope de coco  [onde comprar]

Lascas de coco a gosto [onde comprar]

3 cs de flocos de aveia [onde comprar]

Pedras de sal grosso

Canela a gosto

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente ,

Andava na rede social da moda e encontrei uma opção de chocolate caseiro [original aqui]. Tive que fazer e não é que deu certo.

 Ingredientes

1 chávena de óleo de coco

1 chávena de cacau em pó [onde comprar]

Xarope de coco [onde comprar] ou xarope de tâmara [onde comprar]a gosto

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá ,

Recebemos o melhor mel caseiro da zona e o Gustavo teve que fazer o famoso Pudim típico de Monchique. Como sempre, a receita sofreu algumas alterações.

Ingredientes

8 ovos

2 cs de mel

1 cs de azeite

1 cs de canela

Raspas de 1 limão

5 cs de açúcar de coco [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente,

Vamos a mais uma receita ? No caso a junção de duas ! Bacalhau à minhota mas deixámos a batata de lado e fizemos um puré de couve-flor.

Antes de passar à receita deixo outras sugestões com Bacalhau :

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau Espiritual

 Ingredientes

2 postas de bacalhau

1 couve- flor grande

1 pimento vermelho

1 pimento verde

2 dentes de alho

1 folha de louro

2 cebola

Azeite qb

Vinagre qb

Água qb

Especiarias a gosto

Azeitonas a gosto

Sal qb

Olá gente ,

As nossas cenouras parece que se multiplicam, logo tivemos que fazer esta delícia.

 Ingredientes

1 chávena de farinha de amêndoa [onde comprar]

1 chávena de óleo de coco [onde comprar]

Essência de baunilha qb [onde comprar]

1 chávena de xilitol [onde comprar]

1 chávena de coco ralado [onde comprar]

1 colher de cacau [onde comprar]

270 gr de cenoura cozida

4 ovos

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente ,

Fui até ao arquivo [Dezembro de 2018] do Instagram e encontrei estas panquecas lindas.

 Ingredientes

2 ovos

1 cs de xilitol [onde comprar]

1 colher de sobremesa de farinha de coco [onde comprar]

1 cs de manteiga de amêndoa [onde comprar]

Opcional[decorar]:

pedaços de chocolate com amêndoas [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá ,

Eu pensava que isto era mais uma tarte, mas alguém me explicou que é uma espécie de banoffee [e eu nem sabia o que isso era].

Então vamos lá para mais uma sobremesa sem adição de açúcar refinado ou farinha branca! A base já vocês conhecem da Tarte de Chocolate ,o restante surgiu com o que havia na dispensa .

Ingredientes

massa

3 bananas

120 gr de farinha de aveia [onde comprar]

1 colher de sobremesa de óleo de coco [onde comprar]

recheio

Manteiga de amendoim crocante [onde comprar]

Chocolate negro [onde comprar]

Xilitol qb [onde comprar]

Natas frescas

2 bananas

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente,

Ontem partilhei esta foto nas redes sociais pedi ajuda para o título. E a sugestão mais criativa  foi "perna de pau no copo". Grata a todos que ajudaram a escolher um nome para esta delícia.

Ingredientes

100 gr de morangos

3 cálices de vinho do porto

2+1 cs de xilitol [onde comprar]

1 pacote de natas

canela qb

cobertura:

pedaços de chocolate negro [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente,

Não é novidade por aqui que a minha mãe é uma cozinheira de mão cheia, as sobremesas dela são inexplicáveis. Assim sendo, venho partilhar com vocês uma receita de torta de cenoura. Adaptámos para ser uma versão mais leve.

[ arquivo do instagram : Setembro, 2019 ]

Ingredientes

7 ovos

1 laranja grande

800 gr de cenoura cozida

1 cálice de vinho do porto

7 cs de xilitol [onde comprar]

2 cs farinha de coco [onde comprar]

cobertura:

pedaços de chocolate negro [onde comprar]

natas qb

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente,

Inspirada no arquivo aqui do blog, refiz o empadão de brócolos [ver aqui] com algumas alterações. Mas a minha versão favorita contínua a ser esta [ver aqui] com couve-flor.

Ingredientes

[Puré]

250 gr de  brócolos

[Recheio]

1 lata de atum

1 cebola pequena

2 pimentos pequenos

Extracto de tomate qb

Cogumelos frescos laminados

Azeite aromatizado com alho

Queijo ralado 

Especiarias a gosto

Olá gente ,

Quando faço sopa, pego em todos legumes que tenho em casa e faço.

Deixo aqui o passo a passo deste creme verde.

 Ingredientes

1 cebola

4 brócolos

2 courgettes

1 cenoura grande

fio de azeite aromatizado

Especiarias a gosto

[alho em pó e mix pimenta] 

Olá gente ,

Hoje a dica é como fazer bacon igual aquele que aparece nos filmes americanos. Vi esta dica há anos no perfil do Lucas Lucco (sim, o cantor).

 Ingredientes:

Bacon em fatias

Olá gente ,

Já conhecem esta receita [ver aqui] , mas decidi dividir

a massa e fazer várias.

Ingredientes

1 ovo grande

1 cc bicarbonato sódio 

3 cs de açúcar de coco [onde comprar]

3 cs de manteiga de amendoim crocante [onde comprar]

3 cs de chocolate negro em pedaços [onde comprar]

extra no topo [decorar]:

pedaços de chocolate negro [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente ,

Eu andava pelo TikTok [para quem quer seguir a nossa conta clica aqui] e encontrei umas bolachas e tive que fazer.

A receita original é da  @everydaychiffon , troquei o tipo de açúcar e em vez de fazer várias bolachas, fiz apenas uma. 

Ingredientes

1 ovo grande

1 cc bicarbonato sódio 

3 cs de açúcar de coco [onde comprar]

3 cs de manteiga de amendoim crocante [onde comprar]

3 cs de chocolate negro em pedaços [onde comprar]

extra no topo [decorar]:

pedaços de chocolate negro [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente ,

Chegou a casa uma farinha de tremoço e surge a ideia de fazer uma espécie bola de carne .

Deixo aqui a receita: 

 Ingredientes

Massa

5 ovos

4 cs de azeite

3 cs farinha de tremoço [onde comprar]

5 cs farinha de aveia [onde comprar]

Especiarias a gosto

[alho em pó, mix pimenta, pimentão doce , ervas Provença e alecrim]

Fermento qb

Recheio e topo:

300 gr de bacon em pedaços

80 gr de mozarela ralada

50 gr de parmesão

Oregãos a gosto

Usa o código DESAFIO na loja prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente ,

Vamos comer panquecas ? Panquecas de cenoura com chocolate?

 Ingredientes

3 ovos

3 cenouras cozidas

2 cs de xilitol [onde comprar]

6 cs farinha de aveia [onde comprar]

Essência de baunilha qb [onde comprar]

150 ml de leite de coco [onde comprar]

Opcional[decorar]:

pedaços de chocolate negro [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente 👋,  

Mais uma receita já partilhada nas redes sociais [4 de abril]

que chegou aqui.

Mousse de "oreo" , uma versão alternativa .

Ingredientes

150 ml de claras [onde comprar]

 xilitol qb [onde comprar]

350 gr de iogurte grego

8 bolachas tipo oreo [onde comprar]

ou bolachas caseiras de cacau 

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente,

o calor está a chegar e vontade de gelados também.

Aqui no blog já temos algumas receitas :

gelado fit

gelados com leite de coco

gelado frutos vermelhos e quark

...mas agora vamos passar para a receita feita hoje!

 Ingredientes

2 bananas congeladas

8 morangos congelados

1 iogurte natural

Para os gulosos [opcional]

xilitol qb [onde comprar]

açúcar de coco qb [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Esta maravilha já tinha sido feita pelo Gustavo em Outubro de 2016 [ver aqui] , mas tivemos que repetir e alteramos só a quantidade de natas para render mais.

 Ingredientes

Base

250 g de farinha de aveia [onde comprar]

250 g de maçã

Recheio

400 ml de natas frescas

5 gemas

1 pau de canela

Casca 1 limão

Essência de pastel de nata qb [onde comprar]

Xilitol para adoçar a gosto [onde comprar]

[se a forma não for de silicone]

Óleo de coco [onde comprar]

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas

Olá gente 👋,  

Das receitas mais queridas do Instagram [arquivo junho 2019] chegou ao blog, atrasada, mas chegou.

Vocês baptizaram este prato como delícia de cenoura e assim ficou.

Ingredientes

2 colheres de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

2 colher de sopa de óleo de coco [onde comprar]

Gotas de essência de baunilha [onde comprar]

2 colheres de sopa de xilitol [onde comprar]

Pedaços de chocolate negro[onde comprar]

2 cenouras cozidas

2 ovos

Usa o código DESAFIO na loja Prozis e tem 10% de desconto e ofertas exclusivas