Pão de Ló Paleo
Ele já está a pensar no Natal e já experimentou uma receita de pão de ló paleo e low carb. Ficou lindo, quanto ao sabor está aprovado por ele ... porque eu nem o vi ou cheirei 😭😭
Ingredientes
2 ovos inteiros
8 gemas
2 cl de sopa de farinha de coco
Sumo de 1/2 laranja
Essência de baunilha qb [onde comprar]
Para gulosos já sabem que podem adicionar um adoçante natural
xilitol [onde comprar]
açúcar de coco [onde comprar]
(mas nesta receita não foi utilizado)
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[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
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Preparação
1.Numa tigela bate os 2 ovos inteiros até obteres um creme esbranquiçado;
2. Adiciona ao preparado anterior as gemas, uma a uma e bate aproximadamente durante 10 minutos;
3.Junta a farinha de coco, a essência de baunilha e o sumo de laranja até formar uma massa homogénea;
4.Transfere a massa final para uma forma com papel vegetal e leva ao forno durante 10 minutos a 150º;
5.Se quiseres obter um pão de ló do estilo de Alfeizerão ou de Ovar (com um creme de ovos) deixa o preparado no forno apenas por 7 minutos.
Saudações Saudáveis,
Maria