Nuvens de Quak e Espinafres
Tens alguma dificuldade e comer "verdes" , esta pode ser uma dica para ti. Que tal um pão sem farinhas e ainda com espinafres ? A receita é simples e podes acompanhar com o que quiseres em qualquer refeição do dia
Quero uma receita sem farinhas e simples que possa substituir o pão ! Ora aqui está, vocês até vão ao céu com estas nuvens deliciosas
Ingredientes
200 gr de espinafres
2 colheres de queijo quark/ queijo fresco batido
2 ovos
Pimentão doce a gosto
Alho em pó a gosto
Sal qb
[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]
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Preparação
1.Bate as claras em castelo com uma pitada de sal;
2. À parte, une tudo com a varinha mágica o seguinte preparado; gemas, queijo quark, espinafre e especiarias;
3. Mistura as claras com o preparado , polvilha com os chia e sementes de sésamo (opcional);
4. Coloca a massa num tabuleiro com papel vegetal e leva ao forno a 160° durante 30 minutos.
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Saudações Saudáveis,
Maria