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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

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Muffins de Espinafres

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 Almoço, lanche ou jantar !! Estes muffins combinam com tudo Fáceis de transportar, saudáveis e excelentes para quem tem dificuldade em comer legumes . Chega de blá blá blá e vamos passar para a receita que dá para 10 muffins.

 

Ingredientes

200 g de espinafres

4 ovos
Especiarias a gosto

Queijo ralado (opcional)

Mozarella (opcional)

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

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Preparação

1.Num recipiente coloca os espinafres e os ovos;

2.Tritura os dois ingredientes com ajuda de uma varinha mágica até ficar uma massa homogénea;

3.Coloca o preparado em formas de silicone e leva ao forno a 180º durante 20 minutos.

 

Opcional: Antes de colocar a massa no forno polvilha a massa com queijo ralado ou adiciona cubos de queijo mozarella.

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Saudações Saudáveis,

Maria