Fusão Fit de Bounty e Snickers
Ontem disse a ele que me apetecia um bounty ou um snickers e ele fez isto! Uma fusão dos dois chocolates e sem adição de açúcar e só com coisas saudáveis Quem tem um namorado assim, não precisa de mais nada.
Vamos passar à receita dele
Ingredientes
150 gr de coco ralado
2 colheres de sopa de óleo de coco [onde comprar]
150 gr de amendoins [onde comprar] ou amêndoa [onde comprar]
2 claras (=60ml) [onde comprar]
1 tablete de chocolate preto 85% de cacau
50 gr de manteiga de amendoim [onde comprar] ou de amêndoa [onde comprar]
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[ Receita do blog Desafio Saudável da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
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Preparação
1. Ao coco ralado adiciona o óleo de coco , coloca a mistura numa forma de silicone circular e leva ao congelador durante 2 horas;
2. Tritura grosseiramente grosseiramente os amendoins [ou amêndoas]e adiciona duas claras... mistura tudo e coloca a massa numa forma de silicone circular e leva ao forno durante 25 minutos a 180º;
3. Quando a massa do ponto 1 estive firme e a massa do ponto 2 estiver pronta ,corta ambas de forma cuidadosa em pedaços rectangulares similares ;
4. Une os rectângulos da massa do ponto 1 à massa do ponto 2 com manteiga de amendoim [ou de amêndoas];
5. Por fim, cobre com o chocolate preto derretido e leva o produto final ao congelador durante 2 horas.
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Saudações Saudáveis,
Maria