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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Caril de Miolo de Camarão e Cogumelos

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 O almoço de hoje foi assim !

Perguntei no Facebook se alguém queria a receita e devido aos vários pedidos decidi partilhar.

 

Ingredientes

1 colheres de sopa de leite magro/desnatado [ já não faço uso de leite]

ou leite de coco [onde comprar]

1 colheres de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

2 colheres de sopa de caril

1 colher de queijo quark

Especiarias a gosto

2 colheres de azeite 

1/2 cebola pequena

2 dentes de alho

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[ Receita do blog Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Preparação

1.Num tacho coloca o azeite, a cebola e o alho e outras especiarias ao teu gosto até alourar;

2. Coloca o recheio que desejas, no caso o miolo de camarão e os cogumelos até ganharem o gosto do refogado;

3. Numa tigela mistura a aveia e o caril e adiciona o leite e quark até ficar uma massa homogénea;

4.Adiciona o preparado de caril ao tacho com os outros ingredientes  e deixa cozinhar até levar fervura;

5.Podes acompanhar com arroz, legumes ou fruto. O acompanhamento é ao teu gosto e conforme o do teu objectivo.

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Saudações Saudáveis,

Maria