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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Bolo de Banana e Beterraba

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Mais um bolo feito por ele  Faltou só um ingrediente para ficar com a cor que ele queria, mas o que importa é o sabor !

 

Ingredientes
4 ovos
4 bananas
1 beterraba
Quark a gosto para rechear o bolo (tal como na foto)
 

[ Receita do blog Desafio Saudável da Maria ]

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Preparação
1 . Separa as gemas das claras;
2. Bate as claras em castelo;
3. Corta as bananas em rodelas e carameliza as mesmas (com canela - opcional) numa frigideira anti aderente;
4. À banana adiciona a beterraba cozida e as gemas, tritura tudo com ajuda da varinha mágica;
5. Adiciona o preparado anterior às claras já batidas;
6. Leva ao forno durante 30 minutos a 170º .
 

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Saudações Saudáveis,
Maria

 

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